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营养又美味的早餐,也无需花太多时间,做到这两点就够了

   2021-09-30 新浪网 573 0
核心提示:您好,这里是“健身生活录”,很高兴在这里相遇,我是一个爱家、爱运动,崇尚健康饮食、健康生活,并喜欢宅家的女子一枚。感谢您

您好,这里是“健身生活录”,很高兴在这里相遇,我是一个爱家、爱运动,崇尚健康饮食、健康生活,并喜欢宅家的女子一枚。感谢您的阅读,如果喜欢我的文章,或想看更多美食心得及生活小技巧,就请劳驾点击上面的“关注”吧家里有个上学娃,宝妈们每天忙碌并快乐着,不仅忙工作,还要操劳每日三餐,同时更要考虑食物的营养搭配,尤其早餐,不像中、晚餐有足够的时间去想去做,早餐则不然,时间太紧迫,即想让孩子早餐吃的健康有营养,宝妈又想睡个懒觉几乎是不可以的,尤其丰富、快节奏的生活,致许多年轻人很少有早睡的习惯,甚至熬到后半夜,那么再早早起床做早餐感觉真是为难了。还好,我家的早餐做得都比较从容,而且也不用起得太早,一顿丰盛的早餐也不超过半小时,只要做到这两点就够了:一,准备工作做足,二、合理统筹安排时间,相信跟我一样,您和家人也一样吃上营养健康的早餐。以我家今天的早餐为例,营养丰富,操作简单,几乎没花多少时间,洗洗切切即上桌。


  




  早餐的主食是【黑芝麻椒盐发面饼】,别小瞧这个发面饼,它可是即营养与美味于一身。大家平时也都爱喝豆浆吗?那豆浆过滤后的豆浆渣怎么处理?我是用来拿它和面,而且,每次打豆浆还不单纯只有黄豆,花生呀,红枣等,经常互相搭配着喝,今天这个发面饼就是用黄豆花生豆浆过滤后的豆浆渣和的面。


  




  面醒发好后,把面擀大擀薄,上面涂上油酥和自己炒熟研磨的黑芝麻盐儿,再从一头儿卷起,用刀切成几个大小均匀的面剂子,拿起一个面剂子立起来按扁,再擀薄就是下面这样。


  




  放入电饼铛烙制两面金黄就可以了,不过,为了早上节省时间,都是提前做好的。早起再用电饼铛上下面烤一下,外面金黄酥脆,内层暄软并伴随着黑芝麻的香味儿,都不用吃任何菜了。孩子非常喜欢吃,每次吃到饱,连稀的都喝不下了,哈哈。


  




  菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等), 对于小朋友来说,经常食用对身体骨骼发育非常有帮助。做成【芝麻酱拌菠菜】就很美味,操作也非常简单,早餐吃很不错,如果想节省时间,可以头天晚上把菠菜洗净,早上焯下水,撒入几粒盐,再浇上芝麻酱就可以了,是一道非常美味的凉拌菜。


  




  早餐离不开稀食,今天做的是【燕麦核桃枸杞米糊】,要说现在的家用厨房电器可真是帮了我们不少忙,即节省了时间,做出的食物也非常美味。这道米糊只要头天晚上将食材洗净准备好,第二天扔到豆浆机中,按米糊键一键完成。加了燕麦的米糊,口感细腻顺滑,而且有核桃的香味儿和枸杞的清甜,让这道米糊无论口感和味道都丰富了许多。


  




  【苹果、猕猴桃】水果也是我家早餐常备的,因为早上一般蔬菜吃得比较少,用水果补充维生素还是很有必要的,而且,吃几块儿甘甜多汁儿的水果,也感觉身体舒爽了不少,这个季节还正是猕猴桃和苹果的应季,等到了夏天就没得吃了。


  




  【榛子、腰果】这两种干果还是春节时间买的,一直在冰箱密封冷藏,平时忙的都没时间吃,也想不起来,正好早餐时间摆在餐桌上顺手吃几颗,挺好。


  





  总的来说,今天的早餐基本没花什么时间,就把菠菜焯下水凉拌一下,烤一下黑芝麻椒盐发面饼,洗切水果。所以,看似品种多的营养早餐,也花不了多长时间,大人孩子都爱吃,主要做到两点,一,准备工作做足,二、合理统筹安排时间。好了,关于今天的早餐分享就到这儿了,喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧,如果您有好的建议,欢迎在评论区留言分享,让更多的人让受益吧,再次感谢您的阅读。



(责任编辑:小编)
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